Blue Farm
Ein glutenfreier und veganer Haferdrink zum Selbermachen – spart Abfall und Emissionen
Blue Farm produziert und vertreibt pulverisierte Hafermilch. Die Oat Base ist ein enzymatisch behandeltes Haferdrinkpulver aus 100% Vollkornhafer, mit dem durch die Zugabe von Wasser binnen 10 Sekunden ein frischer Haferdrink entsteht. Im Sortiment haben sie ausser der Basis-Mischung verschiedene Lattes.
Durch die Anmischung zuhause wird 90% Verpackungsmüll, 70% Transportemissionen und unnötige Lebensmittelabfälle eingespart. Bis 2024 plant Blue Farm ein CO2 Einsparpotential von über 10 Millionen Kilogramm.
Blue Farm ist im Januar 2021 in Deutschland gestartet und machten 2023 den Markteintritt in die Schweiz.
Mehr zur Gründungsgeschichte und der Motivation dahinter seht ihr im Video auf dem Clima Now Blog.
